Friday 20 March 2009

介绍大家一本书《佐贺的超级阿嫲》


佐贺的超级阿嫲

“跟我来!”“从明天开始,你就要煮饭了,好好看着!”
这就是《佐贺的超级阿嫲》里的阿嫲迎接 她八岁外孙的第一句话。看似有点不近人情。更况且,那可是一个没有电饭煲的年代。

面对着自己女儿临时拜托照顾的外孙,超级阿嫲并没有显得不知所措,也没有好像一般的阿嫲对这个可怜的外孙表示过份的叮咛。她用自己独有的方式去教育她的外孙。与其只给鱼他吃,超级阿嫲决定教她的外孙如何钓鱼,让作者受用一生。

对于一位来自单亲家庭兼只有八岁的插班生,要马上融入新的生活环境是非常困难的。陌生的同学,陌生的邻居,而至亲的妈妈也没在一起生活。面对这样的情形,超级阿嫲只是告诉外孙“要带着笑容,好好跟人打招呼。穷人最能做的,就是展露笑容。”事情就是那么的神奇。或者,可说就是那么 的简单。笑容,的确是促进人与人之间关系的秘诀。这个简单的道理,已渐渐的让许多生活在城市又年轻的我们遗忘了。想一想,你多久没跟你的邻居微笑打招呼了?

在那个刚经历二战的年代,佐贺是一个生活资源极其贫瘠的年代。超级阿嫲并不因为自己的贫穷而自卑。反而,她 乐观的精神和她创意的处事方式直接影响了作者的一生。不但让作者能像平常孩子一样的成长,还让作者承接着阿嫲的生活态度,积极面对自己的 人生。作者能在日后踏进相声世界并创出不错的成绩,超级阿嫲的功劳可少不了!

对书中记载着几则故事特别深刻。其中一个是每当阿嫲在路上走的时候,都会在腰间绑上一条绳子,绳子的另一端则绑着一块磁铁。每一次出门和回家的路程,磁铁上面都会粘着路上的钉子和废铁。接着,就把这些废铁拿去卖。既不用特意地去捡,边走路之余,还可以赚点外快。这样超赞的点子,作者也曾带领着他的同伴用同样的方法赚取多余的零用钱。
还有,作者和阿嫲相依为命的小屋就建在小河旁边。很多时候,这条小河就是提供他们食物的 重要管道。因为河的上流是个市场,许多畸形或卖不出的蔬菜和水果都会被丢进这条河里。超级阿嫲就在这河边旁用木棒把这些蔬果捞起来。把被别人嫌弃奇形怪状的用盐制成腌菜;把外皮受损或卖相不好的水果切来吃。超级阿嫲还自称那条河为“超级市场”。另外,阿嫲还会从河里捞起木片和树枝,晒干后当柴烧。她说:“这样,河水可以保持干净,我们又有免费柴火,真是一举两得。”原来,在许多的年前,超级阿嫲已经在进行资源回收的环保工作了!

如果你也一样拜托你的妈妈照顾她的孙或外孙。不妨和她分享《佐贺的超级阿嫲》这本书中阿嫲的故事。虽然,我们的生活年代与背景和超级阿嫲那时候不一样。但是,超级阿嫲的生活智慧和态度毕竟是值得我们学习的。

对了,超级阿嫲的名字叫纱乃。或者 我们可称她为“纱乃桑”或者“纱乃婆婆”。

Sunday 1 March 2009

鸡脚黑豆汤






主要材料:鸡脚,红枣,黑豆

1。先将黑豆用清水洗去杂质,再把黑豆放进锅里炒干备用。
2。鸡脚洗净,用沸水烫透。
3。把所有主要材料放入锅里。先用武火煮沸,再改用文火煮至烂熟即可。
就这样简单!